PRODOTTI TIPICI DEL PIEMONTE

La salsiccia di riso è un prodotto tipico del biellese e del vercellese. Il procedimento di preparazione di questo salume è lo stesso di nor...

Il "Murianengo" è un formaggio molto raro prodotto nell'alta Valle di Susa in provincia di Torino. Il suo nome deriva dal suo ...

Il Dahu è un formaggio prodotto in Val Chisone e Germanasca. L'animale leggendario che da il nome a questo formaggio,il Dahu, è mo...

Il vino Barolo è sicuramente il re dei prodotti tipici piemontesi. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti dalle colline delle ...

La giuncà è una ricotta tipica prodotta nelle valli valdesi del Piemonte. Al contrario del Seirass del fen che è stagionato la giuncà è una...